식당 주방 배수 불량, 기름 제거·끊어진 스프링 회수

주방 막힘에 끊어진 스프링까지 남아 있었습니다

양곱창 구이 음식점의 주방 하수구가 막혀 배수가 좋지 않았습니다. 현장에는 건물 관리인이 먼저 통수를 시도하다 끊어진 22mm 스프링 와이어가 관 안에 갇혀 있었습니다. 오래 쌓여 굳은 기름과 남은 와이어를 함께 제거해야 하는 상태였습니다.

외부 소제구에서 배출 방향과 주방 방향을 나눠 세척했습니다

외부 맨홀과 관로 동선을 파악하고 소제구에서 도로의 시관로 방향으로 온수 고압세척했습니다. 노즐이 들어가자 굳은 소곱창 기름이 터져 나왔습니다. 이어 방향을 바꿔 외부 노출 배관과 음식점 주방 쪽으로 세척했고, 주방 배수구에서 노즐 타격 소리를 확인하며 끝단까지 작업했습니다.

반복 세척 중 22mm 스프링을 회수했습니다

스케일링용 노즐로 교체해 외부로 나가는 관을 다시 세척했습니다. 이 과정에서 온수와 오수가 튀어 작업자가 물을 맞았지만 주방과 외부 맨홀 방향을 오가며 세척을 이어갔습니다. 묵은 기름과 오수가 배출되는 과정에서 깊이 박힌 스프링 와이어가 노즐에 걸려 나와 회수했습니다.

각 연결 구간의 통수를 확인하고 정리했습니다

모든 세척을 마친 뒤 주방과 외부 연결 배관의 통수 상태를 확인했습니다. 외부 메인관과 주변 오염물을 청소하고 장비를 정리했습니다.